quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

DICAS DE VERÃO


 

Com a chegada das festas de fim de ano e o clima quente do verão que nos leva a vários encontros sociais, aumenta o consumo de bebidas alcoólicas e este componente apresenta benefícios e meleficios. Por isso é preciso ter cuidado com a expressão "festa sem bebida não é festa”, conhecendo os efeitos do álcool no organismo para que ele não acabe mostrando seu efeito contrário e estragando a sua festa.

Em razão dos danos á saúde causados pelo consumo abusivo de álcool, as bebidas não são consideradas alimentos e não podem de forma alguma, substituir a alimentação.

 
 - Beba bastante líquido, como:  água, água de coco e sucos de frutas natural, é essencial  repor as  perdas do organismo.
- Use roupas leves e evitar a exposição ao sol das 10h às 16h.
- Aumentar o consumo de verduras, legumes e carnes brancas.
- As frutas contém de vitaminas e minerais, possuem alto teor de água e fibras que auxiliam no bom funcionamento do organismo.
- Evite alimentos gordurosos e frituras.
- Além do protetor solar, chapéu, boné e óculos escuros devem fazer parte no seu dia-a-dia no verão.



 



 
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terça-feira, 10 de abril de 2012

CUBO DE GELO DE COUVE E HORTELÃ
Ingredientes
1 molho de couve orgânica
1 molho de hortelã orgânica

1 pedaço de batata yacon – mais ou menos 2 cm

Aproximadamente 200ml de água mineral


Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco grosso. Colocar o suco em forminhas de gelo e levar ao congelador.
Usar 1 cubo do gelo de couve e hortelã no suco do café da manhã ou a noite.

Usado em sucos ou vitaminas o cubo de gelo de couve e hortelã é boa fonte de vitaminas e minerais. A couve por ser uma brássica favorece o processo de detox.

Rendimento – 18 cubos (1 forma de gelo e 1/2)

Não possui valor calórico significativo

Fonte: Mundo Verde
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